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屠宰生產(chǎn)線的檢疫工作很重要

發(fā)布時間:2014-08-15作者:屠宰設(shè)備_屠宰機(jī)械_屠宰生產(chǎn)線_生豬刨毛機(jī)_洛陽市中南機(jī)械設(shè)備有限公司來源:屠宰設(shè)備_屠宰機(jī)械_屠宰生產(chǎn)線_生豬刨毛機(jī)_洛陽市中南機(jī)械設(shè)備有限公司點(diǎn)擊:6875

    中南輸送屠宰設(shè)備公司有***的研發(fā)人才,嚴(yán)謹(jǐn)精湛的設(shè)計 ,***的生產(chǎn)工藝,先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備,***的屠宰流水線品質(zhì)管理,***的售后服務(wù),檢疫是屠宰生產(chǎn)線中的重要一項(xiàng)工作,以下是屠宰生產(chǎn)線的檢疫工作的具體做法:   

    屠宰生產(chǎn)線在屠宰后檢疫結(jié)果處理中,要對宰后檢疫合格的豬胴體加蓋檢疫合格驗(yàn)章及簽發(fā)動物及動物產(chǎn)品檢疫合格證明。   

    1、對于檢疫不合格的豬,要按照相應(yīng)的規(guī)定進(jìn)行剔除、高溫及工業(yè)用等處理。詳細(xì)做好檢疫結(jié)果記錄,包括各個崗位的檢疫情況,病豬的主要病變、診斷結(jié)果及處理情況,并保存資料兩年以上。  
 
    2、肉尸檢疫,屠宰流水線肉尸檢疫的主要內(nèi)容包括放血程度、肌肉、脂肪、淋巴結(jié)和腎臟等方面檢疫。

    首先判定放血程度,視檢皮膚、皮下組織、脂肪、肌肉、胸腔、腹腔、關(guān)節(jié)、筋腱。摘除腎上腺,剖檢頸淺背側(cè)淋巴結(jié)、股前淋巴結(jié)、腹股溝淺淋巴結(jié)、腹股溝深淋巴結(jié),必要時,增檢頸深后淋巴結(jié)和胭淋巴結(jié)。

    屠宰生產(chǎn)線在加蓋檢疫合格驗(yàn)章前對肉尸進(jìn)行***的檢查,防止漏檢、錯檢,合格的加蓋檢疫驗(yàn)章。  
 
    洛陽中南輸送屠宰設(shè)備公司以優(yōu)良的技術(shù)和先進(jìn)的設(shè)計,為廣大客戶提供了***服務(wù),歡迎來咨詢!

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